夏野菜を食べて夏バテを防ごう！
全クラス
調理室
旬の野菜は、その時期が最も栄養価が高く、
その時期に身体が欲する栄養素を多く含んでいます。
そんな夏野菜を使用した、給食のメニューを紹介します！🎃
「トマトが赤くなれば医者が青くなる」と言われるほど
栄養たっぷりのトマトを使用した、野菜のトマト煮込みには・・・
身体を冷やし、疲労回復効果のあるナス、免疫力を高め、ほかの栄養素の働きを補助してくれるかぼちゃ、紫外線のダメージを受けたお肌を労わってくれるピーマンなど
たくさんの野菜が入っています！🍆🍅
そして、オクラは整腸作用で胃腸を守り、夏バテを防止してくれます。
和え物やお味噌汁に入れてもおいしいです♪
たくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう😀⭐️
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GreenHouse板宿園
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