自分でつくったピザは最高♪
先日、調理の先生と一緒にピザづくりに挑戦しました。🍕🍕
今回のピザは、トッピングだけでなく、ピザ生地作りから！しかも自分のピザ生地は自分でつくることに挑戦☆それだけで子どもたちのワクワクドキドキ感は倍増💗自分のビニール袋に入った小麦粉に砂糖と油を入れて袋の上から混ぜ、最後に牛乳を入れると「こないだクッキー作った時よりもやわらかい！」と生地のやわらかさに気づいていました。
しっかり生地をまぜると袋からまな板の上に出し、手のひらでしっかり生地を伸ばし始めると今までの経験で自然と子どもたちも立って、体重をかけながら上手に生地を伸ばすことができていました。できあがった生地はおやつの時間まで調理室の冷蔵庫の中に…👩🏻🍳👨🏻🍳
お昼寝から起きるとエプロンをつけてクッキング再開！ピザ生地を丸くのばして、ケチャップをぬり、トッピングをはじめます。コーンが大好きなAくんは、嬉しそうにコーンとウインナーをのせてチーズをたっぷり…Bくんは、ウインナーで目と鼻・ピーマンで口その口の中にコーンをたっぷり入れて上からチーズを…トッピングひとつでも子どもたちそれぞれの個性がしっかりでていて、みんな自分のピザに満足気です。✌🏻
ピザをホットプレートで焼くとだんだんチーズがとろけるおいしそうなにおいがお部屋に広がると「はやくたべた～い！」「ちょっとだけどうなってるか見せて」とピザのできあがりが待ち遠しくて仕方がない様子の子どもたち。🤩
ピザが完成するとあつあつでしたが、ピザにかぶりつき、チーズがとろ～んと伸びる様子に大喜び誰のチーズが一番伸びるか楽しんでいました。とってもおいしかったので「お家でもまたつくりたい！」とお家の方に作り方を説明しながら家に帰る姿も見られました。🎶
この１年間、調理の先生と一緒にいろいろなクッキングを経験し、春キャベツや新玉ねぎ、とうもろこしなどいろいろな食材に触れることからスタートしたクッキングも回を重ねるごとに子どもたちのやる気も調理工程の手際の良さも増してきました。💪🏻✨
また、「この野菜嫌い」「これ食べたことないから嫌」と食に対しての興味も薄かった子どもたちもクッキングを通していろいろな食材に触れ、自分でつくってたべる嬉しさや喜びをたくさん感じることができ、食に対しての興味も広がりなんでも食べることができるようになりました。
１年間の友だちとの大切な思い出や絆を胸いっぱいに、保育園で初の年長児クラスたいよう組さんに向かって『Let’s challenge ! Let’s enjoy!』これからの成長も楽しみです。
**********************************************
GreenHouse板宿園
〒654-0013 兵庫県神戸市須磨区大手町1-6-9
TEL078-742-6101 ※受付時間（平日8：00～17：00）
FAX078-742-6102
**********************************************