夏野菜でピザづくり🍕
全クラス
8月31日は、「8・3・1 ＝ やさい」のごろ合わせから、“野菜の日”とされています。
野菜には、体に必要なビタミン・ミネラル・食物繊維と積極的にとりたい栄養素が多く
含まれている食材です。特に夏が旬の、トマト、なす、とうもろこし、ゴーヤ、ピーマン、かぼちゃなどは今が一番栄養素をたっぷり含んでいます。🍆🍅🌽🥒🍉
そら・たいよう組は夏野菜を使ってピザを作りました🍕
生地はホットケーキミックスを使うので、発酵時間なしで簡単に作れます★
〈レシピ〉
ホットケーキミック……150ｇ
塩…………………………2.0ｇ
オリーブ油………………20ｇ
水…………………………45～50ml
お好みのトッピング……適量
1.ホットケーキミックス・塩・オリーブ油・水をまぜあわせる。
（☆耳たぶくらいの柔らかさになるよう水を少しずつ加えるのがポイントです！）
2.ひとまとまりになったら、薄く丸く生地をのばす。
（☆6等分で幼児1人分くらいのサイズになります！）
3.180℃のオーブンで5分～焼く。
まだまだ暑い日が続くので、しっかり食べて暑さに負けない身体を作りましょう💪