🍠秋の味覚でクッキング🍠
全クラス
くろーばークラスと幼児クラスでそれぞれ、さつまいもを使ったクッキングをしました。
☘くろーばー組
“さつまいも餅”に使う、さつまいもを潰すお手伝いをしてもらいました。
初めは、慎重にそ～っと潰していましたが、慣れてくると大きな塊めがけて
一生懸命潰してくれました！
🌞ひまわり・そら・たいよう組
さつま芋パイを作りました。
初めに、蒸かしたさつまいもにバター・砂糖・牛乳を加えて潰していきます。
さつまいもとバターの甘い香りに、“早く食べたい！味見したい！”と
わくわくしながら潰していました。
次に、潰したさつまいもをパイシートで包みます。
フォークを使って周りを閉じると、“餃子みたい！”と楽しみながら上手に包んでいました。
〈今月の新メニュー：たらのレモンソテー〉
たら………………1切(40ｇ)
★砂糖………………2.0ｇ
★レモン果汁………1.0ｇ
★中華だしの素……1.0ｇ
★食塩、こしょう…少々
★にんにく(すりおろし)…お好み量
片栗粉、オリーブオイル