園日記

「給食試食会 第2弾」

全クラス

 9月は幼児クラスとくろーばー組(2歳児)の給食の試食会を行いました。

 

幼児クラスは、飲食スペースの都合上、お弁当パックに詰めて提供しました。

 子供たちは「こんなの初めて~」と、いつもの給食がお弁当になって出てきて嬉しそうでした。

思いがけずピクニックのような雰囲気になり、食事を楽しんでもらえたようです。

                            

                             

☆メニュー

 ・おにぎり(ごま塩)

 ・鶏のマーマレード焼き

 ・小松菜のしらすサラダ

 ・野菜ポッキー

 ・バナナ

くろーばー組はお魚がメインの給食を食べていただきました。

                            

                                 

☆メニュー

 ・ごはん

 ・さばのカレー焼き    

 ・ひじきサラダ        

 ・かぼちゃのみそ汁    

 ・バナナ       

保護者の方には、いつも写真で給食を見ていただいていますが、実際に食べていただき、率直な感想を

伺い、家庭での食事の様子などもお聞きする良い機会となりました。

2歳児さんは、まだまだ食事に集中することが出来ず、遊び食べになったり、好きなものばかり先に食べて、苦手なものはいやいや食べるので食事の時間が長くなってしまったりと悩みは尽きないようです。

保育園の給食は、栄養を摂取するだけでなく、食事のマナーを身に付け、食べ物に関心を持ち、

楽しい雰囲気の中で食べる、そのような食体験を通して情緒を育てる目的もあります。

給食の持つ役割の重要性をあらためて考え、献立作成や食育に活かしたいと思いました。

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